Перед употреблением в пищу необходимо тщательно мыть и кипятить яйца, заявил главный санитарный врач страны Геннадий Онищенко. Этот совет он дал в связи с приближением Пасхи и возможностью распространения вируса птичьего гриппа. "Насколько мне известно, крашеные яйца никто не ест сырыми, они, как правило, варятся вкрутую, а затем уже окрашиваются, или их варят одновременно с окраской. И, естественно, прежде чем положить их в кипяток, их нужно тщательно вымыть с мылом", - сказал Онищенко, слова которого передает РСН. При этом он добавил, что для собственного спокойствия яйца нужно подержать в кипящей воде дольше, чем в обычное время.

Православные отмечают в этом году Пасху 23 апреля.